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| La valigia del
gourmet è composta di: |
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| Una valigia in pelle
"Italy Rare" |
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Questa valigia, unica nel suo genere,
è realizzata appositamente
dal Maestro Varetto
Boldrini per racchiudere le
cose belle e preziose di Italy Rare
nel rispetto della secolare tradizione
Toscana, per l'uso dei materiali,
la qualità delle pelle e
le tecniche esclusivamente manuali.
Ogni valigia viene numerata e registrata
nel volume personale del Maestro. |
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| Una bottiglia di Brunello
1996 |
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Duecento anni di studi approfonditi
hanno permesso la selezione di particolari
cloni di Sangiovese Grosso da cui
oggi, nella Tenuta
Greppo, si produce il Brunello
Biondi Santi, vino montalcinese
classico dalla vita estremamente
lunga. |
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| Una bottiglia di Olio
Extra Vergine d'Oliva Biondi Santi |
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E' ricavato dalle olive prodotte
negli oliveti della Tenuta
Greppo dalle varietà
Correggiolo, Leccino, Moraiolo.
La raccolta viene eseguita a mano,
le olive sono molite con molazze
di pietra e la loro pasta viene
pressata a freddo.
L'olio Biondi Santinon viene filtrato
per non alterarne le caratteristiche
organolettiche. |
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| Due bicchieri "Grand
Cru" in cristallo RCR |
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Pochi vini possono definirsi "Grand
Cru": solo le più grandi
annate dei vini di Borgogna, delle
Langhe, di Montalcino. Per tali
vini è nato questo calice,
perfetto per gustarne tutto l'aroma
e goderne appieno del sapore. |
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| Una bottiglia di Aceto
balsamico Giusti |
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E' prodotto in botti di legno pregiato
dalla più antica ditta produttrice
di aceto balsamico di Modena ha
oggi quattrocento anni e la sua
storia è ricca di tanti riconoscimenti.
Fornitori dei Duchi Estensi e di
nobili di tutta Europa, i Giusti
hanno sempre continuato di generazione
in generazione a produrre il loro
aceto balsamico con il metodo noto
come "Ricetta di Giuseppe Giusti". |
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| Un set di 6 coltelli
da carne Berti |
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Dalla coltelleria Berti
coltelli dal design contemporaneo,
creati per rivitalizzare un'antica
tradizione italiana: quella di avere
un coltello personale sulla tavola,
a casa come al ristorante. |
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| Un vasetto di"Profumo
del Chianti" Cecchini |
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Dario
Cecchini, creatore del "profumo
del Chianti" (sale marino con
erbe aromatiche del Chianti), è
sicuramente uno dei più famosi
macellai d' Italia... |
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| Il Libro diario Italy
Rare |
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Libro rilegato a mano secondo l'antica
tradizione libraria fiorentina dall'artigiano
Andrea Agostini. Le rifiniture sono
in pelle naturale e la stampa in
oro a caldo.
All'interno sono raccolte alcune
poesie scelte esclusivamente da
Roberto
Viani ... |
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